Se sei nel settore del catering, saprai quanto sia importante mantenere alti standard igienico-sanitari per garantire la sicurezza alimentare ai tuoi clienti. Il rinnovo del servizio catering richiede una serie di documenti e procedure che possono sembrare complesse, ma con l’aiuto di un manuale di autocontrollo ben strutturato tutto diventa più semplice. Il nostro manuale di autocontrollo per il rinnovo dei servizi catering ti offre una guida passo-passo per prepararti alla revisione dell’ente competente. Ti forniamo modelli personalizzabili per la registrazione delle temperature, le schede degli allergeni, i registri delle pulizie e molto altro ancora. Inoltre, ti indichiamo le normative vigenti da rispettare e ti offriamo consigli pratici per migliorare ulteriormente la qualità dei tuoi servizi. Non lasciare nulla al caso quando si tratta della sicurezza alimentare dei tuoi clienti. Rinnova il tuo servizio catering con fiducia utilizzando il nostro manuale di autocontrollo completo ed affidabile.