Il Corso HACCP è una formazione indispensabile per chi opera nell’industria alimentare. Essa fornisce le competenze necessarie per identificare, valutare e controllare i potenziali rischi che possono compromettere la sicurezza dei prodotti destinati ai consumatori. I partecipanti impareranno come riconoscere tutti gli elementi del processo di produzione del cibo che devono essere monitorati, come applicare tecniche igieniche appropriate, quale documentazione è necessaria e quali sono gli standard da seguire. Queste conoscenze consentiranno loro di gestire adeguatamente l’industria alimentare garantendo prodotti sicuri ed affidabili. Se se vuole diventare un esperto nella gestione dell’HACCP allora partecipate a questo corso!